テレ朝ワイド! スクランブル 小川さん⑩キッチン~配膳スペース

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 小川さん宅、キッチンの続きです。

Before

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 After

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私がカウンターを広くしたかった理由は、

ココで配膳できるからです。

テレビでは紹介されていましたよね。

トレイが5枚、並んでいました。

トレイはこれ!

ノンスリップトレー  税込 952 円

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~この角度でも、お皿が滑り落ちないんです!

このトレイを5人分、カウンターの上に並べたかった。

と、言うより、、計算していなかったけど、

たまたま5枚並んだ!

お仕事で疲れているお母さんのお手伝いをしてほしくて、

これならトレイに配膳して、各自で運ぶことができます。

キッチンの不満って色々ありますが、

配膳スペースがない、狭い!

と、困っている方が多いです。

皆様のキッチンはいかがですか?

私は5人の子育て中、

流し台の前にダイニングテーブルを置けたので、

配膳は楽だったですが、

対面キッチンで苦労されている方は多いです。

この状態だと・・・・・。

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こちらも!

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この方は対面ではありませんが、

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

赤の→のちょっとしたスペースにお皿を並べて盛り付けを。

何度も、、、落としたそうです。

ちょっとBefore-Afterからは離れますが、

私が以前プロデュースしたマンションのキッチン。

随分前にブログで紹介しましたが、

間取りも細かいとこまで、全て私が考えたんですよ(*^^*)

打ち合わせも楽しかった!

スケルトンリフォームしました!

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サッとお料理の盛り付けができます。

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ダイニングテーブルは、油が飛んでも大丈夫なように

防火ドアを作っている会社に発注。

オーダーしたカップボード。

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またこちらの新築マンションも!

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収納スペースもタップリと!

cimg8545-23333

今は、このタイプのキッチンがとても増えていますが、

最初に紹介のリフォームしたキッチンの頃

このタイプはまだ少ない頃でした。

完成してキッチンで動いてみると、楽だった!!!

これから新築やリフォームされる方、

是非参考にしてください。

ではまた次回に!

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コメント

  1. こんにちは~。
    新しい♡美しい♡
    憧れます。

    • ビビンバ
    • 2016.11.03 2:59pm

    小川さんのキッチン、おしゃれで安全&便利な工夫いっぱいのキッチンに生まれ変わって本当に良かったですね^-^毎日の生活がすごく楽しそうです♪先生のブログを拝読していると生まれ変わったら子供たくさん産んでダイナミックかつきっちりと片づけて暮らしてみたい!という気持ちになります(笑)収納たっぷりの明るくてモダンな新築も住んでみたいな〜^O^

  2. キッチンも流行りがありますね!
    それにしても、キッチン横にダイニングテーブルは先生発案?!凄い!!

    出始めの頃、カップボードを買いましたが(沢山の引き出しと家電、食器が置ける!)貴重な引き出しのサイズが微妙…食器棚に我が家の大皿が入らない…深めの引き出しに縦置きも出来ない…全て微妙…
    家具はきちんと図りましょう!!の失敗例です(苦笑)

    先日、ppケースの板が反ってのコメントがありましたが、ppケースの中からビス留めも出来ますよ!あんまり反ってしまったのは無理だと思いますが…。
    少しの反りなら板を返して上に重しを乗せて置くと戻る事もあります。板、反りで検索すると載ってました!
    実家の安物ppケースがたわんでしまったので、引き出しを抜いて中からビス留めをしました。引き出しに当たらないビス山、板から出ない長さはきちんと図りましょう(最初、適当なビスで止めたら板から突き抜けました(;_;))
    ご存じだったらごめんなさい(_ _)

    • もも
    • 2016.11.03 3:39pm

    今回のお宅も動線がイメージできます。すごく負担が減ったんだろうなって想像できます。
    引き出し。便利ですよね。ワンアクションでアクセスできるもの。
     
    それから、センセイが以前手掛けられたどちらのマンションの例も、羨望のまなざしでハァハァ言いながら眺めましたから(笑)、今でもよく覚えていますともー。(セミナーでも言いましたけど♪)
    配膳がラク、洗った食器をしまうのもラク、食事を作って片付けるまでの動線が短い、それが安東センセイのポイントかなと思ったのでした。
     
    対面キッチンのちょっと気になるところは、見えているテーブルに真っ直ぐ進めないで回りこむところ。面倒だわって気持ちがほんの少しだけど湧いてきてしまう…(汗)。それが、横着とか放置とかの始まりよねーと、対面キッチンではないけど回りこむ動線の我が家の有り様を見て思ってしまいます。
     
    対面キッチン形や独立型キッチンだと、配膳するスペースが必要ですね。
    実家は流し台の前にダイニングテーブルがあって、皿に盛って振り返ったら置くだけだったから、考えたこともなかったけど、配膳するスペースってすごく大事なことですね。
    うち、現状スペースないし(爆)。
    配膳するスペースを作るには、ココ全部モノがない状態に…って、コレ全部どこにしまえばいいんだろう?!ヾ(`Д´ヾ)=(ノ”`Д´)ノ”
      
    もし良かったら、こんな迷える子羊に教えてください。
    5人分のトレーはどこにしまうのですか? 専用引き出し?
    冷蔵庫に貼ってあった書類と壁に貼ってあった(お母さんにとって大事なはずの)カレンダーはどこへ行ったのですか? 
    モノが移動したら、お母さんの考え事をする場所や居場所も変わりました?

    • のほほん
    • 2016.11.03 6:17pm

    小川さんのキッチン、とっても素敵に変身!そこで立ち働く自分の姿が楽々想像できてしまいます。いや、妄想?以前のリフォームの写真でもしっかり中に入り込んで動いていました、私。
     
    お子さんたちも当番表でお手伝いをバリバリがんばっているでしょうね。

    • えりんこ
    • 2016.11.04 2:08pm

    安東先生、皆様こんにちは!
    配膳スペース大事ですよね。いくら台所が広くても、出しっぱなしの物が多いと活用出来ず勿体無いと感じました。
    今回、ブログを読んで初めて実家の食器棚の位置や家事動線が悪かったことを発見しました。流し台から遠い位置に食器棚があるのが当たり前になっており、不便だとか考えたこともありませんでした。長年の習慣とは恐ろしいものです。足が悪い母のためにレイアウト考えて大掃除がてら模様替えがしたくなりました。模様替えという口実で、物の見直しが一緒に出来ればと思います。一緒に暮らす姉妹がタッパーを大量に捨てようとしたところに遭遇し激怒して何処かへしまい込んだらしいですから、模様替えはいいアイデアだと思いました。もうすぐ法要で実家へ帰省するので頑張ろっと‼
    我が家も大掃除、頑張ろうっと‼
    宣言でした(*^◯^*)

    • のほほん
    • 2016.11.05 8:46am

    えりんこさんのコメを読んで、ああ、まさしく義実家と義姉宅の台所と同じだわと・・・動線悪いわ、出しっぱなしのものが多いわ。タッ○ー信者だわ(泣)社宅住まい時代に上司の奥様がタッ○ーの販売員?でホームパーティに招かれては購入していたらしいです。大小様々な容器が場所を取るわ、収納しづらいわ。整理整頓してすっきりさせたいのですが、激怒とまではいかなくても断固拒否。模様替えと称して手を入れることに義姉がヘルプしてくれないかと期待しても、DNAは強い。二人ともモノだらけで動線が悪くて不便なダイニングキッチンでほとんどの時間を過ごしているのに、何の疑問も感じていないのです。その反動とまではいきませんが、我が家のLDKに余計なモノを入れないよう、出しっぱなしにしないよう目を光らせています。グチでお目汚し、失礼いたしました

    • えりんこ
    • 2016.11.06 8:31am

    安東先生、おはようございます‼
    この度は日本美しい暮らしの空間プロデュース協会ホームページ開設3周年をお迎えされましたこと、誠におめでとうございます。
    忙しい日々をお過ごしのことと思いますが、どうかご自身のお身体にもご留意くださいませ。
    安東先生、アドバイザーの皆様方の今後ますますのご発展とご健勝を心より祈念申し上げます。

      • 安東英子
      • 2016.11.06 8:55am

      えりんこさん
      驚きました。

      私の記念日を覚えていてくれたのですね。

      私は今日は、茨城県日立市で大きな講演会があります。
      昨日から日立市に来ています。
      準備でブログが書けなかったの!
      明日アップしますね。
      お祝いのメッセージ…本当にありがとうございます!
      安東英子

    • えりんこ
    • 2016.11.07 7:52am

    安東先生、おはようございます‼
    わざわざご返信下さりありがとうございました‼
    遠くまでお疲れ様で御座いました。
    我が家はマンションの消防訓練をして、ショベルカーのイベントショーへ行って息子たちとはしゃいでおりました。寒くて風邪ひきそうに。昨日の大阪はとても寒かったです。
    暖かいもの食べてくださいね。今日も元気にポチッと(*^◯^*)

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