お料理上手と…お掃除上手

以前　お友達のお家にお邪魔した時に
暑い日だったので
おかわり用に麦茶のポットごと食卓に出してくれました。
気遣いの出来る彼女は大好きですが
麦茶のポットの蓋の裏側が
洗っているのかなぁ～
と心配になる程茶渋とぬめりがついていました。
正直・・・・
すでに飲んでしまった１杯目の麦茶もトイレで
戻したいくらい気持ち悪かったです。

今日はお客様の目で
我が家のキッチンをピカピカにしようと思います。
自分の家の匂いも
住んでいると気にならないですよね。
外出先から戻った時に
「あれ～なんか。におうなぁ～。」
と思う事が有ります。
”キッチンをピカピカに＋玄関でアロマ焚く”
本日の課題にさせて頂きます♪

先生、みなさんおはようございます。
先生、昨日はゆっくり休まれたのでしょうか。それとも起きてバリバリ働いたのかな？

部屋が汚くて料理が上手って…そういう方もいるのかもしれないけれど、わたしはその組み合わせはないのでは？と思います。
部屋が多少散らかっていて、ならいいけれど、汚部屋と美味しい料理は、どう考えてもイコールに思えない(ｰｰ;)
部屋がすごく綺麗で、料理が苦手〜という人は、けっこういそうな気がしますが。
わたし⁇わたしは〜〜〜〜〜
どっちも普通かなぁ〜？
なんとも中途半端なヒトです。

私が義両親と同居したくなくなった理由の一つがこれ…
キッチンが片づかないことでした。
朝、昼、晩と３度の食事の準備の前に必ずやること、それは義母が散らかしたキッチンの片付けでした。
義母、絶対に拭かない人で…作業台もコンロ周りも汚したまま。
蛇口やシンク、シンクの中のゴミ受けも掃除もしない。
私(嫁)の仕事という考えだから？
いえいえ、元からでした。別居後のキッチン、凄まじい事になっています。
産後１ヶ月弱で実家から戻ってきた時もそうでしたが、
シンクのゴミ受け、ヘドロがこびり付いていました。
どうして料理作る所なのに、こんなに汚くしていられるんだろうと、
神経を疑ってしまうのですが、
これも私が神経質過ぎるのか、嫁なら黙って掃除してればいいのか、
結局、イタチごっこの生活に疲れてしまい、その他の理由も多々あり別居となりました。
．
義母のような人って、何かモノを選ぶ時は必ず共通項があって、
「汚れが目立たない色…」なんですよね。
拭き掃除をしないから、汚れが目立たないものを選ぶんですよね。
同居中何度聞いた台詞でしょうか。
今、住んでいる家は、白ばかりを選んでいます。
キッチンも扉も、何かといえば白。
好きだからというのもありますが、今思えば反動からきたのかもしれません。
拭けば(掃除すれば)いつでも綺麗！
だから汚れが目立つ白がが安心だと思えたのかな。
.
私も決して料理上手じゃないし、料理はどちらかといえば嫌いだけど、
綺麗なキッチンに立つと手際良く作れます。
何よりも安心だけは家族に提供出来ていると思います。
味の安心は期待できませんけど(^^;;

おはようございます♪
　
元嫁ぎ先～30年位前ですが義両親と同居でした。
見た目は汚宅ではなかったのですが　例えば絨毯は古いものの上に
新しいものを重ねて何枚も～だったり
掃除は箒で窓から全部外に掃き出しておしまし～だったり
(サッシの溝にゴミが溜まります)
洗濯は3日くらい入った浴用剤入りの残り湯でしたり～
なので付き合っていた頃　洋服からも変な臭いがしていたし
家に行くと玄関で独特の臭いがしていました(^^;;
　
極めつけはフライパン･･･
ある日(嫁ぐ前)、『今日はなんの味かなぁ』とフライパンを
見ている義母
前回使ったフライパンが洗わずにシンク下に置いてあり
焼肉のタレが固まっていて　それをそのまま洗わずに
また使って肉を炒め始めました。
何が起っているのかわからない私･･･
よく義弟が腹痛を起こすと聞いていていたのですが
それ見て納得しました。　
嫁いでから見たらシンク下は古いフライパン等がぎっしり!
　
義母は洗い物もスポンジでちょっとなでで水で流している
だけでしたので、ザルとかもすごく汚かったですね(>_<)
一緒に暮らしていたときは洗い物とか率先してしました!
家も建て直しましたけれど今でも義母は窓からサッサです･･･

先生〜♪
真面目な方なんですね(^w^)お電話でも話やすい方だったので、これから家の事や、メンテナンス、色々教えてもらおうと思います☆

キッチンが汚かったら、、、嫌ですね(*_*)
まだその様なお宅は経験ないんですが、、、痒いとか、うぅ〜(*_*)想像しただけで、痒くなります（苦笑）

掃除出来るか出来ないかで、人と付き合いが変わるなら、、、掃除できた方がいいにきまってます(T_T)

私、2週間前に、子供達とノロでダウンしてたんですが、すぐに義母を呼べて、急遽泊まってもらうことになりましたが、物置き部屋も片付けて、どの部屋も使える状態だったので、よかったですf^_^;

ダウンしてから、片付けなんて出来ないし、でも、どうしても、誰かに来て欲しい時って子育てしてたらありますよね(*_*)
来てもらって助かったし、その時は、必死だったんですが、治ってから、、、片付けといてよかった(ToT)と思いました。

ほとんど緊急で呼ぶとかは今までなくて、お祝いで呼ぶ程度だったのでその時は片付けてから呼ぶのですが、体調悪い時に、前みたいな部屋に、、、呼べなかったです(*_*)ましてや、お泊りなんて。。。
お風呂場も、、、布団も使ってもらわないと、、キッチンも(ToT)

もちろんキッチンも、食器は洗えなくてそのままでしたが、先生の片付けを勉強してから、物を出してないので、すっきりだったし、、、はぁ、よかった!

また、私のDIYした物を見て、いいね!と褒めてもらえました(ToT)

子供達も、(旦那が出張でいなかった為)おばあちゃんが泊まってくれてすごく喜んでたし、今回の事を思うと、、、掃除の方が大事、、と言うか、掃除あっての、、、料理だったり、インテリアだったり、新居だったり、リフォームだったり、、、と実感してます!

ふふふ～(^_^)
モエさんの質問「記事にして欲しい」
　　　　・・と密かに願ってたのよ(*ﾟｰﾟ)ゞ
だってね、２年前くらいに書いた私のコメント～・・・
その時にね、紹介させて～と言っておきながら　先生忘れてますもん。
　
＞料理が苦手だから人は呼べない・・と言う人は聞いたことがないけど、
＞片付いてない、掃除してないから人を呼ぶことが出来ない人はたくさんいる。
＞お嫁さんにするなら料理上手な人がいいという男性も多いですが＞今はおいしい合わせ調味料もたくさん売ってるし、料理が苦手でも困らない　
　
全文は覚えてませんが　こういった内容のコメント書いた時です
ナイスバディにムチ打ちながら夜中までのお仕事をこなしてますもの(≧▽≦)
先生、忘れちゃってますよね～(^_^)
　　　
料理が大好きな私の友人は、キッチンだけはピカピカきれいです。
はっきり言って、他はそうでもない・・・(笑)
好きな料理をするところは使った後に磨き上げる。
それがその人のモットーです。
料理好きな人ってそうなんだぁ～と感心しました。
生きてく為には「食」はとっても重要だけど、
何から何まで自分で手間をかけて作らなくても食べていける時代です。
一方、片付け掃除は
やらなきゃやらないでも生きていくことは出来ます。
けれど、料理以上にいつでもどんな場面でも密接に関係してることですよね。
幼児でも遊んだ後のお片付けはありますもの。
　
これも以前のコメントで書いたのですが
「となりの晩ごはん」来るなら
散らかった部屋で豪華な料理の時よりも
片付いたきれいな部屋でカップラーメンの時のほうが恥ずかしくはないです。

おはようございます＼(^o^)／
今日も皆さんのコメ楽しく見させていただいてます。
キッチンて健康に直結していると思います。
汚れたまな板やシンク、包丁、スポンジ、汚い冷蔵庫、床、テーブル
どこも汚れていたら雑菌だらけですよね。
フライパンを洗わないで拭くだけって昔鉄のフライパンを使って
いた時に油を洗剤で取りすぎると焦げるなんて聞いた事が有ります。
それにしてさん

途中で送ってしまいました。
ロフト９畳の女さんのお姑さんもフライパンは洗わないと
教育された方なんですね（≧∇≦）

こんにちはヽ(^0^)ノ
今日は晴れているので窓、開けています＾＾ｖ
　冷蔵庫を元に戻していると（洗面所を使いたいので
掃除機邪魔っ早く退けという態度の）ジュニアが
「中身、入れてよ。水と調味料しか無い。帰ってきて冷蔵庫開けて、マジ笑えたしっ。内側正面、俺の顔映ってるしっ！ありえん」
　って。（お前は旦那か？つべこべ言わずに『危険物取り扱い』とっとと合格しやがれ。←今日試験で駅まで送った）さて、
うるさいジュニアを黙らせる、煮物攻撃し～ちゃろ♪゜・*:.。
　多分、家族４人のうち、一番料理が下手かも知れません。
みんな、手際が良いのよ。でも、そう、躾けたのは私と主人よ。
イマドキの料理はできないけれど煮物は、まだ勝つの＾＾ｖ

先生、みなさま、おはようございます！
先生、お疲れは取れまさしたか？

先生もみなさまも、同じ意見の方が多くて嬉しいです！(*^_^*)
やっぱりお掃除ありき！ですよね。V(^_^)V
意見が聞けて、ほんとに良かったです！
でも、ちょっと男性の意見も聞きたいかも？と思いました。^_^
男子厨房に入るべからず！なんて、どんな汚台所で作られたか分からないお料理を、美味しい？！と食べてる方もいらっしゃるかもしれませんよね。(~_~;)
美味しいなら何でも良い！なんて（≧∇≦）

おはようございます。
やはり皆様料理はそこそこでもキレイの方がいいみたいですね。
実家、義実家共にキッチンの魚焼きグリル見れたもんじゃありません。
まな板は木製でしてぞっとします。私はグリル、まな板ともに食洗機で
洗ってもらっています。そのつど洗うからまずまずです。そんなこんな
汚くしてたら臭いが出てくるのも当たり前でしょうしね。
猫いるんで毛は落ちていますね。ロン毛ではないけど今後抜け毛が激しくなるはずなので気をつけるべきでしょうね。
子どもが友達のお宅の麦茶まずいと愚痴るのですがようするに
容器をこまめに洗浄して回転を早くしていればいいだけだと思いました。
麦茶の容器はセリアですが毎日食洗機で洗っています。
実家の麦茶も手ずくりのは飲めないデスね、私は。市販のペットボトルのなら新品に限りいいとして。変な浮遊物がうようよ浮いているし蓋の裏とか
ドロドロです。もちろん味も落ちる。泥臭い感じ。神経たがり、ですって。〈笑
たがりってどう言う意味なのかね。随分口やがましいな、ですって。〈笑
言うだけ無駄かしら。とうもろこしのシンやスイカの皮も窓の外にポンと捨てます。ポイ捨てね。自然だから土に還るだけですからいいんですと。
私、妹、叔母は目が点。

綺麗な台所で、料理の腕はイマイチ、、の方が
断然いいです。
・
私の母は料理がとても上手でした。
いつも美味しい手の込んだ料理がずらりと並び、
握り寿司さえ自分で作っていました。
台所もそれなりに綺麗でした。
父が健在の頃は・・・。
・
でも、父が他界し、兄が就職で家を出て
私と２人暮らしになると
料理＞掃除になってしまったようで、
「まな板を買い換えようよ。」と
言ったこともありました。
「もったいない。」と、却下されてしまいましたが。
・
そういえば、
台所が汚くなってきた頃から
料理の腕も落ちたような気がします。
美味しい料理＝綺麗な台所のように思えてきました。
・
私は、母に似ているので
（掃除ベタ、片づけベタなところが）
ここで、皆さんに刺激を受けながら
頑張っていこうと思います。
よろしくお願いしまーーす＼(^o^)／

おはようございます。
お料理好きな人が、汚台所はないと思います。調理道具が多かったり、鍋が多かったりしても、整理整頓はきちんとされていて、使いやすいように規則ができあがってるものだと思いますし、きれいに保とうとすると思います。好きな場所は、きれいにしようとするものだと思います。
それに片付けていないと、作りたいときに作れません。
パンとケーキを習っていますが、授業中はちょっとの間に「では、この間に洗い物してしまいましょう」と入るので、そのリズムを家でも取り入れるようにしています。
自称お料理好き、自称掃除好きは、そこで自分の女子力をアピールしたいだけかも。自分をみてもらいたいんじゃないのかなって思います。
一般的に、掃除はしてあって当たり前であって、何のアピールにもならないと思いますが。

今！！
終了しましたぁ～っ！！
キッチンも玄関もピッカピカになりました。
お部屋の中も玄関も風を通して
玄関にはラベンダーのアロマも焚きました。
エライっ！！
でも・・・・
息子達の昼食にキムチチャーハンを作ったので
多分　キッチンはキムチくさいと思われます。
空気清浄器に頑張って欲しい所です（笑）
では　清々しい気分でお出かけの支度にとりかかります。

先生。少しはゆっくりできましたか？

お掃除とお料理は、女性と生まれたからには、一生ついてきますよね。

私も、yucchiさんと同じく

部屋が汚くて料理が上手って…そういう方もいるのかもしれないけれど、わたしはその組み合わせはないのでは？と思います。・・・・

そう、思いますね。

口に直接入る物を、作るというのは、味も大事だけど安心な物作りたいですよね。

私は調理の仕事を２７年しているので、衛生管理には気をつかいます。

スーパーで買い物して、レジ清算で生で食べるイチゴの横にお肉の、

パックを置かれるのは嫌ですね。

自宅でも調味料の入れ物にスプーン入れっぱなしは嫌です。

小麦粉、パン粉とか生ものを触った手でスプーンで出して

そのまま入れっぱなしだと、雑菌がすごいんですよ。

一番汚いのは、手だそうです。

これは、職場での研修で勉強しました。

これから、熱い季節になると益々気をつけないと。

安東先生、こんにちは～♪
　
皆様のコメントの文章がお上手でリアルで、ひとつひとつ想像しちゃって身震いしてました…(^o^;
汚部屋ブログかと錯覚しそうに…(^o^;
　
私も仕事で伺ったお宅の出されたお茶や手作りの食べ物にガマンして頂いた覚えがあります。
ベッドの横にあるポータブルトイレを使った後に手を洗わずお菓子を出してくれる可愛いおばあちゃん。
う～ん…本当に言い方で優しくて可愛いおばあちゃんでした。
　

SUGOCAにたんまりチャージしたジュニア、待ち時間にパンを買っていました。
迎えに行くと、悪そうなガキが駅で待っておりましたわ。 今、煮物をたらふく食べて寝ています(^_^)/パンは２つぐらいもらってパートに出ます。
では(^_^)/

「私が作った料理は美味しい!」と、会う度に自慢する知り合いがいて…
…義母の事かなと思いました。
義母にとっては魚焼きやコンロ、トースター、電子レンジ、炊飯器などは掃除をしない物なので丸ごと取り替え。
冷蔵庫は物がいっぱいになったら新しく買うので5台あります。
木のまな板はもちろん黒いし、見る度に猫が乗っています。
怖いのはそこで作った料理を自治会の集まりに持って行きます。
自治会で残ってしまい家まで持って来てくれた方は玄関で待たされますが…そこでさえ立ち尽くしてしまう方もいます。
台所を見てしまったものの椅子に座れた人は未だ見た事がありません。
台所から一歩も入れない人もいますし、数歩入ったものの立ち尽くしてしまったり。
床はダメになる度にフローリングを何層も重ねて行っていますが掃除をしないので…歩いただけでネバネバした塊が何個も付いてしまいます。
布製品はどこもかしこも猫の毛だらけ…糞はテーブルの下に落ちてるし、尿があっても何日も放置して耐えられない臭いになるまで放置。

あの料理はどこで作られたの？！と頭が真っ白になるレベルです。

食器棚もたくさんありますが、猫の寝床になっています。
天ぷら鍋は黒い塊で、オイルポットにはいれずに蓋もせずにそのまま。
廃油は花の根元に捨てます。
何故か必ず綺麗に咲いた花の根元に捨てるんです…。
茶渋とかあるじゃないですか、茶渋が付いていないのを探す方が難しい。
茶碗、おわん、お皿、全部汚いです。
箸は全部カビが付いています。
ごめんなさい、台所は綺麗な場所はありません。
本当に行く度に良い所を探しても無いんです（；＿；）
もう、書いているだけで止まらない。

猫は餌をあげる量を減らして外へ出て行って貰う作成？らしく…
常に空腹状態で食品トレーやビニール袋、ダンボールまで食べます。

先生、みなさん、こんにちは～。
・
コメントご紹介ありがとうございます～。
義母さんの台所の使い方についてのコメントには、驚き…。

世の中、色々な方がいらっしゃいますね～。
・
料理は嫌いなので、料理のために人を呼ぶことはほとんどありません。
最近は、子供たちのお友達が週末に遊びに来るので、緊張ですが…。
とりあえず、人は家にあげられるレベルです。
そこまで進化したところです♡

完全に出遅れていますが・・・

家の換気ができると、とってもぜいたくな気分になります。特に、天気のよくないこの時期は。仕事から戻ったとき、雨や雪まじりの季節風が吹いていると、窓をあけることができません。朝もそうなんです（涙）だから、休日、窓を開け放って片付けをしたり、掃除ができたりするお天気だととってもうれしいのです。
　
お天気がよくなれば窓も開けやすいかって？いえいえ、農繁期前には効き目抜群の堆肥があちこちに撒かれ、居ながらにして牛舎！油断も隙もあったもんじゃないです。
　
だから、換気してリビングにゆったりまったりできるって、私の中ではリッチな暮らしというイメージです。なかなか換気出来ない分、見た目こざっぱりと片付けることに力を入れているかな？すっきりしていると気持ちも軽くなりますもの。

先日の「家の臭い」の件ですが、遅ればせながらすみません。
職場の別の部署に、家の臭いを連れて歩いているみたいな人がいるんです。体臭とかゴミとかペットの臭いではなく、独特の洗剤のような柔軟剤のようなものが色々混ざった家のような臭いなんですが、その人が来ると少し離れていてもすぐわかるくらい嫌な臭いです。たぶん職場の外でバッタリ会ってもわかるくらいの独特な臭いなんです。それが何の臭いなのか本当に謎で、みんなに聞いてみるんですがわかりません。本人とは、部署が違う為、名前も知らないし、お話もしたことが無いので、いきなり臭いの事は言えません。

安東先生、こんにちわ。
安東先生は、いかに？と伺った私は笑えます。
ここは、安東先生ブログ(笑)
お料理ブログでは、ないですよね(笑)
確かに綺麗なキッチンで作られたら、少々のことは、
我慢出来ます。
しかし、汚ない家や、汚いキッチンで美味しい料理は
あり得ないですね。
想像しただけで、ダメだわ。
よそのお宅で、お茶を入れてくださっても、
茶渋で汚れていたら飲めないのが、現実です。
いやはや、清潔が一番だと感じます。
女性ならば、綺麗なキッチンだと、お料理もしたくなるのでは
ないかしら？
まあ、味は舌がこえていないと、ダメでしょうけど。
年齢が、いくと目が悪くなり洗い物の汚れが、
見えなくなり洗い流しが足りないから、困ったものだと
私の友人がお姑めさんのことを言ってぼやいていました。
確かにそうかもしれません。
心したいと思いました。
ますます、家も持ち物も心も
いらないもの(ボトックス)を捨てて
清潔にシンブルライフを目指したいものです。
先生、主人の工具が入っていた物入れを、
留守中に無断で綺麗に整理して収納も工夫しました。
いつ、バレるか乞うご期待ください(笑)

再度、すみません。
間違えました。
デトックスです。
失礼しました。

多少散らかってても衛生面で問題なければ、片付け上手よりも料理上手のほうがもてはやされるのかな？と思います。相方も「実家のキッチンは雑然としてるけどいつも何かしら食べる物があっていい」と言ってました。すっきりさせてかつ食べる物がいつもあったらいいんでしょうけどね＾＾　

そういえば、先生のお宅のようにすっきりしたおうちってリアルではいまだかつて一度しか見たことがありません。その時一緒にお呼ばれされた女子たちは帰り道に「片付きすぎてて落ち着かなかった～。」と言ってました（笑）私の職場のデスクの上もすっきりしてるんですが時々「ここまですっきりしてると私は落ち着かないんです～」と言われます。私はすっきりが好きですが、少数派なのかな？と思ったりもします。「家が散らかってる人ってみんなどこに何があるかわかってるんだよ。」というセリフも時々聞きますね。でも、私はすっきりが好きです（ってしつこい？＾＾；）

皆様の汚姑さん話も凄いですね。我ながら他人の悪口かなぁとか
って申し訳ない思いもしますが。
年いくと目が見えなくなり汚れに気付かないって聞きますね。
それなら眼鏡かけるとか対策ないんでしょうか。
私も中学時代から目が悪いですが眼鏡かけていますよ。
ある程度は見えます。
匂いですが子どもの同級生で男子ですがいつも
ボットントイレの臭いの子がいるんだそうです。
自分だけかなと思ってたけど女子のほとんどの子が同意だったとか。
その男子のお宅はもちろん本水洗だと思います。
場所的にもそうだし、築年数的にも。
何なんでしょうね。